Omer Vander Ghinste Cuvee Des Jacobins Rouge / Кюве Якобинцев красное пиво 0,33 бут.

Арт. УТ000001066

Omer Vander Ghinste Cuvee Des Jacobins Rouge / Кюве Якобинцев красное пиво 0,33 бут.

630 ₽

Цена за 1 бут.

504,00 ₽

Возможная цена по программе лояльности Узнать больше

Услуга ПРЕДЗАКАЗ находится в разработке

Самовывоз из магазина:

В наличии 16 бутылок

Характеристики

Пивоварня Omer Vander Ghinste

Стиль - Flemish Red Sour Ale / Фламандский красный кислый эль

Цвет - Темное

Крепость - 5.5

Все характеристики

Самый большой ассортимент в Росии

Только проверенные пивоварни

Хранение в холоде на всех этапах


'Cuvee Des Jacobins Rouge' - пиво, которое представляет собой классический пример темного бельгийского кислого эля. Этот сорт варится в Бельгии и является частью традиции, которая восходит к средневековым методам пивоварения. Cuvee Des Jacobins Rouge — это сложное и многогранное пиво, которое создает интересный баланс между сладостью и кислотностью.

Пиво созревает в дубовых бочках, что придает ему характерный вкус и аромат. Процесс ферментации с использованием диких дрожжей создает уникальный профиль, в котором можно уловить ноты вишни, ванили и легкого шоколада. Это пиво имеет темно-красный цвет с легкой мутностью и устойчивой белой пеной. Аромат насыщенный и сложный, с яркими нотами кислых вишен и легкими акцентами ванили и дуба. Вкус отличается гармонией между сладостью и кислотностью: яркие фруктовые ноты плавно переходят в легкую терпкость с тонкими шоколадными оттенками.

Рекомендуется подавать в бокале для вина при температуре 6-8°C. Оно прекрасно сочетается с разнообразными блюдами: от сыров с плесенью до десертов на основе ягод. Также можно попробовать его с блюдами из утки или свинины, которые имеют сладкие соусы.

Плотность

11.5

Цвет

Темное

Фильтрация

Фильтрованное

Пастеризация

Пастеризованное

Крепость

5.5

Тип Фасовки

Бутылка

Коричнево-красное, выраженно кислое пиво верхового брожения. Аромат напоминает красные и темные ягоды, могут быть ванильные и шоколадные ноты. Допустимы оттенки уксуса. Тело от сухого до умеренно сладкого, вкус со слегка поджаренным характером. Кислотность от умеренной до высокой. Финиш без горечи, терпкий, танинный.