Домой
яяя_блокир.яяя_Удаленные папки пивоварен
OLD_Boerenerf Rabarber Oogst 2022 0,75 бут.
OLD_Boerenerf Rabarber Oogst 2022 0,75 бут.

Арт. УТ000042196

OLD_Boerenerf Rabarber Oogst 2022 0,75 бут.

5 560 ₽

Цена за 1 бут.

4 448,00 ₽

Возможная цена по программе лояльности Узнать больше

Услуга ПРЕДЗАКАЗ находится в разработке

В корзину

Самовывоз из магазина:

Нет в наличии

Характеристики

Пивоварня Het Boerenerf Eylenbosch

Стиль - Fruit lambic / Фруктовый ламбик

Цвет - Светлое

Крепость - 7

Все характеристики

Самый большой ассортимент в Росии

Только проверенные пивоварни

Хранение в холоде на всех этапах

Описание Характеристики Стиль Пивоварня


Boerenerf Eylenbosch Rabarber - Oogst 2022 — это сорт, представляющий собой смесь молодых и старых ламбиков с мацерацией ревеня. В производстве используются три сорта ревеня, которые выращиваются на ферме Neerhof. Сорт дополнительно ароматизируется вербеной из сада. Старый ламбик придает структуру и глубину, в то время как молодой ламбик добавляет свежесть и кислотность.

Boerenerf — это пивоварня, основанная в 2020 году Сенне Эйленбошем и Винсентом Аллуином на исторических землях бывшей пивоварни Brouwerij Eylenbosch. Пивоварня сосредоточена на искусстве ферментации и смешивания различных напитков, включая ламбик, сидр и фруктовые вина.

Плотность

14

Цвет

Светлое

Фильтрация

Нефильтрованное

Пастеризация

Непастеризованное

Крепость

7

Тип Фасовки

Бутылка

Fruit lambic / Фруктовый ламбик

Ламбик - наименование защищенного географического указания, пиво, произведенное по такой технологии, но за пределами Брюсселя и Пайотенланда, нельзя называть ламбиком. Светлое кислое пиво спонтанного брожения, бочкового брожения и выдержки. Аромат без хмелевого присутствия, землистый, прелый, лошадиной попоны, старого сыра. Тело легкое, сухое, карбонизация обычно высокая. Финиш кислый, без горечи, может быть слегка терпким. До реализации ламбики с фруктами выдерживают, иногда выдержка исчисляется месяцами. Для вариаций с вишней и малиной традиционно используют слова kriek и framboise соответственно.
Het Boerenerf Eylenbosch