Домой
яяя_блокир.яяя_Удаленные папки пивоварен
De Troch Oude Gueuze Cuvee / Выдержанный гёз кюве 0,375 бут.
De Troch Oude Gueuze Cuvee / Выдержанный гёз кюве 0,375 бут.

Арт. УТ000004588

De Troch Oude Gueuze Cuvee / Выдержанный гёз кюве 0,375 бут.

790 ₽

Цена за 1 бут.

632,00 ₽

Возможная цена по программе лояльности Узнать больше

Услуга ПРЕДЗАКАЗ находится в разработке

В корзину

Самовывоз из магазина:

В наличии 7 бутылок

Характеристики

Пивоварня De Troch

Стиль - Gueuze / Geuze / Гёз

Стиль - Oude Gueuze / Старый гёз

Цвет - Светлое

Крепость - 5.5

Все характеристики

Самый большой ассортимент в Росии

Только проверенные пивоварни

Хранение в холоде на всех этапах

Описание Характеристики Стиль Пивоварня


'De Troch Oude Gueuze Cuvee' — это бельгийское пиво в стиле Oude gueuze, производимое на пивоварне Brouwerij De Troch, расположенной в пригороде Брюсселя. Пивоварня была основана в 1795 году и известна своими традиционными методами производства ламбиков. Oude Gueuze Cuvee представляет собой мастерски выполненный купаж ламбиков разных лет выдержки, который проходит вторичное дображивание в бутылке без добавления сахара. Это делает его идеальным примером классического бельгийского пивоварения.

Цвет Oude Gueuze Cuvee — светло-золотистый с легкой мутностью и небольшой белой пеной. Аромат насыщенный и сложный: здесь можно уловить сладковатые и кислые нотки, а также легкие древесные и цветочные акценты. Вкус обладает характерной кислинкой, сбалансированной с легкой сладостью, что создает гармоничное сочетание. Послевкусие длительное, сухое, с травяными оттенками.

Это пиво отлично подходит для сочетания с различными блюдами. Оно прекрасно компонуется с легкими закусками, такими как вяленая рыба или орехи. Также его можно подавать к блюдам из морепродуктов или курицы, а также к сырам с ярким вкусом. Для более неожиданных сочетаний стоит рассмотреть возможность подачи Oude Gueuze Cuvee с десертами на основе фруктов или легкими пирогами.

Рекомендуется подавать это пиво в бокале для шампанского при температуре 6-8°C.

Плотность

12

Цвет

Светлое

Фильтрация

Фильтрованное

Пастеризация

Пастеризованное

Страна\Регион

Бельгия

Крепость

5.5

Тип Фасовки

Бутылка

Gueuze / Geuze / Гёз

Ламбик - наименование защищенного географического указания, пиво, произведенное по такой технологии, но за пределами Брюсселя и Пайотенланда, нельзя называть ламбиком. Светлое кислое пиво спонтанного брожения, бочкового брожения и выдержки. Аромат без хмелевого присутствия, землистый, прелый, лошадиной попоны, старого сыра. Тело легкое, сухое, карбонизация обычно высокая. Финиш кислый, без горечи, может быть слегка терпким. Словом Gueuze называют купаж двух или более ламбиков, младшему из которых не менее полугода.

Oude Gueuze / Старый гёз

Ламбик - наименование защищенного географического указания, пиво, произведенное по такой технологии, но за пределами Брюсселя и Пайотенланда, нельзя называть ламбиком. Светлое кислое пиво спонтанного брожения, бочкового брожения и выдержки. Аромат без хмелевого присутствия, землистый, прелый, лошадиной попоны, старого сыра. Тело легкое, сухое, карбонизация обычно высокая. Финиш кислый, без горечи, может быть слегка терпким. Слово Gueuze означает купаж двух или более ламбиков, слово Oude (старый) подчеркивает, что каждому из ламбиков в купаже не менее трех лет.
De Troch