Chapeau Oude Kriek/ Вишневый ламбик 0,25 бут.

Арт. УТ000004575

Chapeau Oude Kriek/ Вишневый ламбик 0,25 бут.

390 ₽

Цена за 1 бут.

312,00 ₽

Возможная цена по программе лояльности Узнать больше

Услуга ПРЕДЗАКАЗ находится в разработке

Самовывоз из магазина:

В наличии 3 бутылки

Характеристики

Пивоварня De Troch

Стиль - Kriek Lambic / Вишнёвый ламбик

Цвет - Темное

Крепость - 3.5

Все характеристики

Самый большой ассортимент в Росии

Только проверенные пивоварни

Хранение в холоде на всех этапах


Chapeau Kriek Lambic — традиционное бельгийское пиво, относящееся к стилю ламбик, которое производится в регионе Брюссель. Этот сорт варится с использованием диких дрожжей и ферментации в открытых чанах, что придает ему уникальный характер и сложный вкус. Chapeau Kriek Lambic отличается насыщенным вишневым ароматом и ярким красным цветом.

Аромат изобилует сладкими вишневыми нотами, дополненными выраженными кислыми оттенками, которые характерны для ламбиков. Вкус этого пива ярко выраженный: на первом плане ощущается сочная вишня, которая затем переходит в заметную кислотность и освежающую сладость. Послевкусие остается фруктовым и слегка терпким.

Chapeau Kriek Lambic прекрасно подходит для сочетания с различными блюдами. Он отлично компонуется с десертами, такими как шоколадные торты или чизкейки, а также с сырами средней выдержки, такими как бри или камамбер. Для более неожиданных сочетаний можно попробовать его с мясными блюдами на гриле — его кисло-сладкий профиль поможет сбалансировать жирность мяса.

Плотность

12

Цвет

Темное

Фильтрация

Фильтрованное

Пастеризация

Пастеризованное

Страна\Регион

Бельгия

Крепость

3.5

Тип Фасовки

Бутылка

Ламбик - наименование защищенного географического указания, пиво, произведенное по такой технологии, но за пределами Брюсселя и Пайотенланда, нельзя называть ламбиком. Светлое кислое пиво спонтанного брожения, бочкового брожения и выдержки. Аромат без хмелевого присутствия, землистый, прелый, лошадиной попоны, старого сыра. Тело легкое, сухое, карбонизация обычно высокая. Финиш кислый, без горечи, может быть слегка терпким. До реализации ламбики с ягодами выдерживают, иногда выдержка исчисляется месяцами. Слово Kriek указывает на применение вишни.