Wild Tripel / Дикий трипель

Светлый, иногда янтарный, крепкий эль в бельгийском аббатском стиле. Аромат с характерными дрожжевыми, фенольными, пряными, цветочными оттенками. Тело полное, финиш довольно сухой, может быть с небольшой балансирующей горечью. Сброжено "дикими" дрожжами, придающими оттенки прелой травы, сена, старого сыра.