Пиво верхового брожения, довольно плотное. Обычно светлое. Может быть прозрачным или слегка мутным от хмеля или соложеной пшеницы, составляющей значительную часть засыпи. Без карамельных оттенков. В аромате доминирует хмель на слабом солодовом фоне. Сорта хмеля - Нового Света, с цитрусовыми, смолистыми, тропическими оттенками. Выраженная горечь в финале.