Smoked Weizen Doppelbock / Копчёный пшеничный доппельбок

Баварский пшеничный эль. Янтарный, очень плотный и крепкий. В составе не менее 51% пшеничного солода. Сварен с копченым солодом. Нефильтрованный, мутный, взвеси могут оседать при долгом хранении. Основная особенность - ароматика, которая благодаря штаммам дрожжей демонстрирует оттенки, схожие с запахом банана и (иногда) гвоздики. Тело тегкое, но сильно карбонизированное, горечь низкая.