Главная ⭢ Каталог стилей ⭢ Smoked Weizen / Копчёное пшеничное

Smoked Weizen / Копчёное пшеничное

Баварский пшеничный эль. Светлый, в составе не менее 51% пшеничного солода. Нефильтрованный, мутный, взвеси могут оседать при долгом хранении. Основная особенность - ароматика, которая благодаря штаммам дрожжей демонстрирует оттенки, схожие с запахом банана и (иногда) гвоздики. Изготавливается с примесью копченого солода. Тело тегкое, но сильно карбонизированное, горечь низкая.