Old Ale / Олд эль

Янтарное пиво верхового брожения, от средней до высокой плотности, с акцентом на солод и артефакты старения - винные, хересные, портвейновые ноты, без хмелевых оттенков. По крепости не достигает стиль Barleywine. С возрастом пиво теряет хмелевые оттенки и приобретает более темный цвет.