Очень легкое, от 3 до 4% алкоголя, темное пиво верхового брожения британской школы пивоварения. Аромат темных солодов может напоминать шоколад, орехи, тосты, кофе, лакрицу. Тело легкое, сухое. Горечь от слабой до умеренной. Для Англии традиционны касковые вариации, с низким уровнем карбонизации.