Как правило, довольно легкое пиво произвольного типа брожения, сваренное с добавлением иных, помимо хмеля, растений. В отличие от грюйта, не обязательны растения с вяжущими свойствами (багульник, можжевельник, вереск и подобные). Может быть локальный специалитетом, и тогда относится к группе стилей Farmhouse.