Вернуться к списку стилей
Czech Dark Lager / Чешский тёмный лагер
Фото

Темное пиво низового брожения, чешской школы пивоварения. Обязательно отварочное затирание, формирующее относительно полное тело. В аромате и вкусе читается характер жареных солодов: карамель, тосты. Возможны слабые эфиры, напоминающие сливы или темные ягоды. Тело глубоко солодовое, с остаточной сладостью. Хмелевая горечь может быть слабой, но ощутимой.