Вернуться к списку стилей
BA Wee Heavy / Ви Хэви, бочка
Фото

Самая крепкая разновидность шотландских элей, может достигать 10% алкоголя. Цвет янтарный, брожение верховое, плотность высокая, тело полное, горечь низкая. Копченые оттенки, несмотря на стереотипное восприятие шотландских напитков, неприемлемы. Аромат скорее карамельный, напоминающий "ириску". BA (barrel aged) означает выдержку в бочках или на древесной щепе.