Красновато-медное, относительно плотное пиво бельгийский аббатской школы. В аромате пряные фенолы, сладковатый солод с карамельными тонами. Присутствие хмеля в аромате незначительно, в финише горечь от слабой до средней, короткая. Традиционно дюбели не фильтруют и не пастеризуют, они дозревают в бутылке. BA (barrel aged) означает выдержку в бочках или на древесной щепе.