Пивоварня находится в Ирландии, в городе Каррикмакросс. Основана в наши дни в помещениях молочной фермы - впрочем, ферма при этом продолжает работать. Пивоварня производит сорта как в традиционных для Ирландии стилях, так и в крафтовой стилистике.